Christmas menu 2019

                                                                                       

                                                                STARTERS 

                                                                               Trio of Scallops 

     Pea & pancetta, Avocado & Crab, Parsnip and Pomegranate

                                                    Caramelised onion and stilton tart   

  with cranberry ketchup  served with rocket and radish salad

                                                                        Mini Fish & Chips 

   Tempura Battered cod, pea puree , tar tar my way and fine fries 

Smoked salmon and prawn

parfait fennel and apple chutney dill andsour dough 

                                                              Asparagus & Chicken Risotto

with wild mushrooms  thyme and         garlic & parmesan cheese

                                                                                  

                 MAINS 

 Traditional Christmas dinner with   all the trimmings.

                                                                      Monkfish with fish pie

flavours sea vegetables and parsley oil ,creamed potato mussel, clams & prawns 

                                                                           Braised Beef

Root vegetable mash, mini butternut squash fondant,  sautéed kale, portobello mushrooms  with garlic & Rosemary and port jus.

                                                                Fillet of Hake with Mussels 

with shallots & Samphire  with parsley cream sauce 

                                                                Pork & apricot Parcels

 with Heritage carrots sprout leafs, with the cider and apple gravy 

                                                                Steak Diane 6oz rump

with vine confit tomatoes , mushrooms and beer battered onion rings  

                                                                    Bengal Fish Curry

served with basmati rice  poppadoms  mango chutney, cucumber and Mint Raita 

     Sweet From the blackboard 

        3 course £23.95 MId week    Friday & Saturday £25.95